Copeaux de chocolat et mousse : toutes nos recettes

Name: Nos recettes gourmandes de desserts décorés aux copeaux de chocolat
Total time: 30 min
Cuisine: copeaux de chocolat

Les copeaux de chocolat décorent de nombreux desserts. Photo par Taken

Les copeaux de chocolat sont indispensables dans certaines recettes de gâteaux comme la Forêt Noire ou le Merveilleux. C'est la touche croquante et originale qui ravit le palais des gourmands.

Les copeaux de chocolat au lait, noir ou blanc sont également idéals pour décorer une bûche, un entremets ou une glace. Très simple à faire soi-même, suivez sans plus attendre les conseils du Chef pour des copeaux réussis !

À ne pas manquer !

Bloquer au froid

Monter

Voir tous les articles de copeaux de chocolat
Voir tous les articles de mousse

Copeaux de chocolat et mousse : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Blancs comme neige

Les mousses ou l'art de buller !

Recettes légères comme une mousse

Ça vous dit une soirée mousse ?

Des pâtisseries chocolatées pour les fêtes

Mousses et bavarois : nos coups de coeur du BAC !

Voir toutes les sélections de recettes de copeaux de chocolat
Voir toutes les sélections de recettes de mousse

Toutes les recettes de copeaux de chocolat et mousse des Gourmets

Des idées de recettes de copeaux de chocolat et mousse pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Entremets meringue framboises

Amandise

Un bel entremet hyper girly et gourmand !

Verrines bananes myrtilles, chantilly crème de coco sur lit de Spéculoos, copeaux chocolat blanc

cuisine en folie

En cuisine avec cette belle idée de recette de banane !

Entremets au chocolat blanc, fraises et biscuits roses avec insert de fraises et insert croquant au chocolat blanc

Emilie Sweetness

Essayez cette recette de copeaux de chocolat et donnez votre avis en commentaire !

Entremets fingers aux embruns de Forêt Noire

Comme Une Envie de Douceur

Une revisite légère & gourmande de la forêt noire

Entremets chocolat mandarine

Simple & Gourmand

Un entremets composé d’une base de biscuit chocolat, d’un crémeux mandarine, de feuilles fines de chocolat craquantes, d’une mousse mandarine et pour finir un glaçage gelée de mandarine avec des copeaux de chocolat. C’est un peu long à faire certes mais le mariage chocolat mandarine en vaut vraiment, vraiment la peine.